1: 匿名 2019/10/10(木) 17:57:56
川越氏の復活計画を知る関係者A氏によると、年内に中目黒、銀座に2店舗をオープンするという。A氏が言う。
「中目黒は川越さんがオーナーで、銀座はプロデュースですね。中目黒店は創作フレンチです。川越さんといえば創作イタリアンが代名詞ですが、『隣の店舗がイタリアンだから、イタリアンはやめて』って、テナントの大家さんから言われたそうですよ。それで銀座も創作フレンチにしたそうです。実は川越さん、駆け出しのころは大阪のフランス料理店で働いた経験もある。今回は自分で腕を振るうわけではないけど、フレンチの知識もかなりのものです」
店舗は年内に中目黒でプレオープンする予定だが、「今度の店は、ひっそりとやりたいみたいです」（A氏）という。気になるのは、そのお値段だ。
「中目黒は客単価1万5000円くらいで、銀座は2万円ぐらいだと聞いています」（A氏）
【復活】川越達也シェフ、「美食アカデミー」で3年ぶりのテレビ出演https://t.co/mU8QzKXPoi
— ライブドアニュース (@livedoornews) December 16, 2019
23日放送の『お願い！ランキングSP』にて「美食アカデミー」が復活。この3年間についてと、復帰の理由を明かす。 pic.twitter.com/NscviYOa4v
※画像
2: 匿名 2019/10/10(木) 17:58:16
鼻整形した？
47: 匿名 2019/10/10(木) 18:11:26
>>2
たしかに 違和感ありだね
たしかに 違和感ありだね
6: 匿名 2019/10/10(木) 17:59:09
水は何円？
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イタリアンのカリスマイケメン料理人として2009年ごろから一世を風靡し、数々のレギュラー番組を持つなどタレントとしても成功を収めた川越達也氏（46）。ここ数年はメディアに露出しなくなっていたが、実は水面下で再始動の計画が着々と進んでいた。今度はフレンチに転身し、都内にレストランをオープンさせるのだという。