【悲報】８年前に期限切れの青のり使い料理教室…他期限切れのカニカマ等がテリーヌに

1: ばーど ★ 2017/06/29(木) 15:31:15.75 _USER9.net

名古屋市教委は２９日、市西生涯学習センター（西区）の料理教室で、消費・賞味期限の切れた食材３点が使われたと発表した。このうち青のりは８年前の２００９年１２月が賞味期限だった。

受講した５０～７０代の男女４人が食べたとみられるが、健康被害は確認されていないという。

市教委によると、教室は指定管理者「シンコーグループ」（中区）が今月２７日午前に開き、女性講師が食材を持ち込んだ。青のりのほか、２３日が消費期限の蒸しホタテガイ、２５日が賞味期限のカニかまぼこが「和風テリーヌ」に使用された。

１カ月以上前に賞味期限が切れていたウインナーなど３点は受講者が気付き新品に替えられた。

講師は自宅の冷蔵庫で食材を保管していたが、「当日は慌ただしく、十分に確認しなかった」と話しているという。

市教委の担当者は「期限の確認徹底を指導する」と説明した。

続きは以下ソース
http://www.chunichi.co.jp/s/article/2017062990125620.html

17: 名無しさん＠１周年 2017/06/29(木) 15:39:36.31

わざとやね

7: 名無しさん＠１周年 2017/06/29(木) 15:35:26.23

普段から冷蔵庫の中賞味期限切れ食品ばっかなんだろうな

引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1498717875/

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