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2023年12月21日木曜日
『焼きそば』にもやしは要るよ派ともやしは邪道だよ派で議論したい
1:
名無しのがるび
2021/12/29(水) 12:27:43.341
ID:9abeSDlpaNIKU.net
俺は必ず入れるわけではないが、もやしは入っているほうが食感のアクセントとして確実にうまいと思っている
ただし調理人次第な
俺の言ってる焼きそばに必要なもやしは水分をキッチリ飛ばしたシャキシャキもやしの事
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